terça-feira, 18 de outubro de 2011

Uma semana de viagem

Aiaiaiaiii. Faz uma semana que estou viajando. Falta menos de uma semana para o enem. Tô ficando doidona.


Foi uma loucura conseguir selecionar as peças que viriam, e uma tristeza deixar mais da metade dos meus amados sapatos. Mas até que deu tudo certo por causa da carrocinha que veio "acoplada" ao carro.


A viagem está sendo ótima. Tirando algumas fotos, não tantas quantas eu queria. Mas tá dando pra registrar legal alguns momentos.


É tão legal rever, depois de tantos anos, primos, tios, e ver a evolução da vida das pessoas.
Ahh, nem disse, mas estou em Campo Grande, a cidade onde vou morar agora. Eu estou gostando bastante daqui. É uma cidade do tamanho ideal, ainda com construções bem horizontais, em pleno crescimento.
Ameeei achar as lojas da Melissa e da Havaianas. Já até comprei um par de havaianas novas.
Tudo vem nos próximos posts.
Estou editando posts e vou começar a colocar as novidades em dia. Senão os posts vão ficar gigantes.

PS.: Estou com saudade do povo de BH, e com ansiedade pra rever as pessoas em Rondônia e no Acre.

Muitas emoções e até mais.
=**

domingo, 2 de outubro de 2011

Receita: Brigadeirão 4#



Olá meus bens. Tudo bem?!
Faltam 8 dias para a viagem. Tô mais ansiosa ainda.
Vai ser ótimo, e vou tentar fazer o diário de viagem ser muito bom, cheio de fotos e detalhes.

Agora meninas me respondam: quando pensamos em TPM, uma das primeiras coisas que vêm à cabeça é?!

CHOCOLATE

Por isso hoje tem uma receita que é pra variar nessa delícia que é o chocolate. (e que santo remédio)
Não é difícil, e fica uma delícia.

Brigadeirão


Ingredientes:
1 e 1/2 lata de leite condensado
250ml de leite de coco
1/2 colher de sopa de margarina
1 xícara de chocolate em pó
2 ovos inteiros

Modo de Preparo:
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos
Unte a forma de pudim com margarina
Coloque no fogo em banho maria por mais ou menos 40 minutos
Quando espetada uma faca, ela sair limpa, está pronto.
Decore com granulado, ou coco, ou use a criatividade.

Pulos da gata:
Tenha cuidado para não deixar faltar água no banho maria, pois daí a consistência será outra.
O tempo cozimento depende do fogão e do tanto de fogo em que se está cozinhando. Portanto, espete a faca com 30 minutos, e depois de 5 em 5 minutos.
Faça de um dia pro outro, deixando-o na geladeira. A consistência fica perfeita assim.
Desenforme-o já gelado.

Tenho certeza que vão adorar.
Milhões de beijos de chocolate